🍲鍋の美味しい季節です!
2025.12.15
皆さん、こんにちわ!
おたからや東向日駅前店の中野です。
お鍋の美味しい季節になりましたが、皆さんは何鍋🍲を食べますか?
スーパーに行くと沢山の“お鍋の素”が売られていますが、色々な種類を試してみて、たどり着いた我が家の定番が2つ。
“カレー鍋”と“ゴマ豆乳鍋”です。
カレー鍋の拘りは、レタスと🍅トマトを入れる事、チーズをトッピングしても美味しいです。
ラーメンを投入してチーズトッピングでシメます。
ゴマ豆乳鍋は、ポン酢と柚子胡椒の食べ比べを楽しむのがGOODです。
我が家では夏場でも鍋をやりますが、東京単身赴任時代には3~4日に一度は一人鍋でした。
土鍋を持って行ってたのですが、一人鍋用は小さ過ぎて、2~3人用では大き過ぎました。
そして、たどり着いたのが“アルミ鍋”でした。
具材入り、スープ付きで売ってる、あれです。
洗って使えば、もう一度使えるのですが、食材付きで売ってるアルミ鍋はペラペラでシーズン中しか売ってないので、ネットでアルミ鍋10枚入り!ってのを購入すると、これが丈夫なんです。
3~4回は使い回わしが出来ます。
出張が多かったので具材は一食分毎に切り分けて冷凍して置きます。
白菜、ネギ、人参、キノコ類、豚肉
一人用の鍋の素は夏場にはほぼ売ってなかったので冬場に買い溜めをしておきます。
具材を凍ったまま火に掛けてスープを投入して煮込めばすぐに出来ますから、一人暮らしの方にはオススメです。
こんな🍲鍋好きの私にオススメのお鍋があったら是非教えて下さい。
シメのアイデアも教えて下さい!